Lebensmittelverarbeitungstechniker - Excellence Partner Technikerschule Regenstauf - Backstube Wünsche

Fachbereich Lebensmittelverarbeitungstechnik

Die Backstube Wünsche GmbH aus Gaimersheim (Ingolstadt)

Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Lebensmittelverarbeitungstechniker
 

  • Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
  • Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen
  • Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
  • Fachvorträge
  • Werksbesuche und Exkursionen
  • Bereitstellung von Exponaten

Die Backstube Wünsche GmbH wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her. 


Norbert Alberti - Geschäftsführer
Norbert Alberti - Geschäftsführer "Durch die wachsenden Anforderungen an die Herstellung hochwertiger Backwaren sind hochqualifizierte Fachkräfte für uns unverzichtbar. In der Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Qualitätssicherung - Staatlich geprüfte Lebensmittelverarbeitungstechniker finden bei uns in den verschiedensten Bereichen Einsatzmöglichkeiten."

News und Aktuelles

| PRESSE

Die Welt als Klassenzimmer: Techniker der Eckert Schulen erleben Hightech hautnah in Shanghai

Eine besondere Premiere: 19 angehende Techniker und Betriebswirte der bayerischen Dr. Eckert Akademie sind derzeit auf Studienreise im Reich der Mitte. Die Eckert Schulen öffnen Vollzeit-Studierenden damit das Tor zum Hightech-Markt China. mehr

| NEWS

Gaudi-Cup in Ramspau: Einsatz für Fairness, Freude und Zusammenhalt

Eckert-Schulen Allstars posieren mit Pokal nach dem 3. Platz beim Ramspauer Gaudi-Cup 2025.

Am vergangenen Freitag fand in der Mehrzweckhalle Ramspau das 2. Ramspauer Benefizturnier unter dem Motto „Fußball verbindet, Herz zeigt Größe“ statt. Zahlreiche Teams traten für den guten Zweck an – mit dabei auch die Eckert-Schulen Allstars, die sich in spannenden Begegnungen den 3. Platz sicherten. mehr

| NEWS

„Freiheit bedeutet für alle Menschen das Gleiche“ – Ein Teilnehmender der Sprachschule in Regenstauf erzählt seine Geschichte

Teilnehmer eines Deutschkurses an den Eckert Schulen steht lächelnd im Unterrichtsraum vor einer Tafel mit deutschem Text.

Mamand, ein Teilnehmender der Sprachschule in Regenstauf erzählt seine bewegende Geschichte: Als er 2022 im Iran für Freiheit und Gleichberechtigung demonstrierte, wurde er angeschossen und musste fliehen. Heute baut er sich in Deutschland ein neues Leben auf. mehr

| PRESSE

„Re-Boot“ für den Kopf: So kann künstliche Intelligenz beim Lernen helfen

Vom persönlichen „Study-Buddy“ bis hin zu kleinen „Video-Nuggets“ und „Lern-Snacks“: „Die Zukunft gehört denen, die Lust haben zu lernen – und die KI als Partner begreifen“, ist der Bildungsexperte Daniel Jung überzeugt. mehr

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Berufsförderungswerk Eckert qualifiziert Auszubildende von Aumovio in Regensburg

Gruppenfoto einer Ausbildungsgruppe von Aumovio mit Dozenten des Berufsförderungswerks Eckert in einem modernen Schulungsraum. Die Teilnehmenden stehen gemeinsam vor einer begrünten Wand mit leuchtendem Schriftzug „area01“ und blicken in die Kamera.

Das Berufsförderungswerk Eckert führte erneut eine einwöchige Schulung zur prozeduralen Programmierung auf Basis von C für die Aumovio Deutschland GmbH in Regensburg durch. mehr

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Mediengestalter der Eckert Schulen auf der Imaging World in Nürnberg Inspiration, Innovation und Einblicke in die Zukunft der Bildgestaltung

Die angehenden Mediengestalterinnen und Mediengestalter der Eckert Schulen stehen gemeinsam vor dem Messegelände in München. Gut gelaunt und voller Neugier starten sie in einen spannenden Exkursionstag – ein Tag voller Inspiration, Designtrends und fachlichem Austausch.

Am Freitag, den 10. Oktober machten sich die angehenden Mediengestalter des Berufsförderungswerks Eckert auf den Weg nach Nürnberg, um die Imaging World zu besuchen – eine Messe für Fotografie-, Video- und Medienprofis. Von 9 bis 14 Uhr nutzten die Auszubildenden die Gelegenheit, neue Technologien, kreative Workflows und aktuelle Trends der visuellen Kommunikation hautnah zu erleben. mehr

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Reha-Fachtagung 2025 am Berufsförderungswerk Eckert: Bildung 2030 – Faszination Lernen

Eine Teilnehmerin der Reha-Fachtagung testet mithilfe einer Virtual-Reality-Brille digitale Lern- und Trainingsanwendungen. Neue Technologien wie VR eröffnen in der Rehabilitation innovative Wege für praxisnahe Übungen und anschauliche Schulungserlebnisse.

Zukunftsorientierte Bildung im Fokus: Bei der Reha-Fachtagung 2025 am Berufsförderungswerk Eckert diskutierten Expertinnen und Experten aus Rehabilitation, Bildung und Arbeitsmarkt die Chancen und Herausforderungen moderner Lernwelten – von künstlicher Intelligenz bis zu nachhaltigen Konzepten beruflicher Bildung. mehr

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Neuaufnahme am BFW Eckert: Mit Motivation in den Neustart

Am 13. und 14. Oktober 2025 starteten die neuen Teilnehmenden am Berufsförderungswerk Eckert in ihre Vorkursphase. Zwei Tage voller Begegnungen, Motivation und Aufbruchsstimmung markierten den Beginn ihres beruflichen Neustarts – begleitet von großem Teamgeist und Zuversicht. mehr

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Die Farbe ist grün, der Ansatz ist bunt: Nachhaltigkeitstag 2025

Zwei Frauen lächeln in die Kamera und zeigen ihre sandbedeckten Hände, im Hintergrund arbeitet eine weitere Person mit einer Schaufel.

Am 09. Oktober fand am Campus in Regenstauf der Tag der Nachhaltigkeit statt. Ein Sandarium wurde gebaut, Gemüse gerettet und regionale Lieferanten der Mensa für einen Fachvortrag an den Campus eingeladen. mehr

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Technik hautnah erleben: Maschinenbautechniker der Eckert Schulen bei Audi in Ingolstadt

Die angehenden Maschinenbautechniker der Eckert Schulen besuchten im Rahmen ihrer Ausbildung die Audi AG. Vor der modernen Glasfassade des Unternehmensgebäudes posiert die Gruppe gemeinsam für ein Erinnerungsfoto. Die Exkursion bot spannende Einblicke in aktuelle Produktionsprozesse und innovative Technologien des Automobilherstellers.

Die angehenden Maschinenbautechniker der TM2a besuchten im Oktober die Audi AG in Ingolstadt. Dort erlebten sie hautnah, wie Innovation und Präzision „Vorsprung durch Technik“ Wirklichkeit werden lassen. mehr