Fachbereich Lebensmittelverarbeitungstechnik
Die Backstube Wünsche GmbH aus Gaimersheim (Ingolstadt)
Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Lebensmittelverarbeitungstechniker
- Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
- Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen
- Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
- Fachvorträge
- Werksbesuche und Exkursionen
- Bereitstellung von Exponaten
Die Backstube Wünsche GmbH wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her.
News und Aktuelles
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Technikerabschluss als Sprungbrett ins Studium der angewandten Naturwissenschaften
Welche Wege eröffnen sich nach dem Technikerabschluss? Ein praxisnaher Vortrag von Prof. Dr. Matthias Ehrnsperger und der Erfahrungsbericht von Eckert-Alumna Anna Linhuber gaben spannende Einblicke in die Möglichkeiten eines anschließenden Studiums. mehr
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Praxisnah und durchdacht: Die Abschlussklasse der angehenden Staatlich geprüften Heizungs-, Sanitär- und Klima-Techniker präsentiert Haustechnik-Konzepte
Ob Heizung, Lüftung oder Sanitär – moderne Gebäudetechnik ist weit mehr als die Summe einzelner Komponenten. Im Zusammenspiel entscheiden eine präzise Planung, fundierte Berechnungen, wirtschaftliche Abwägungen und ein geschärfter Blick für die Anforderungen der Praxis. Genau diese Aspekte standen im Zentrum der Abschlusspräsentationen der Klasse THS-4a. mehr
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Hinter den Kulissen der Social-Media-Arbeit
Wie entstehen Beiträge, Storys und Kurzvideos für Social Media? Welche Überlegungen stecken hinter der Auswahl von Themen, Formaten und Kanälen? Diese Fragen beantwortete das Social-Media-Team der Eckert Schulen den Teilnehmenden bei einem Besuch in der Übungsfirma. mehr
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Vom Technikerabschluss zur internationalen Verantwortung
Wie vielfältig die beruflichen Wege nach einem Technikerabschluss sein können, zeigte ein besonderer Gastvortrag an unserer Technikerschule: Herr Thomas Dippel, staatlich geprüfter Lebensmittelverarbeitungstechniker und Absolvent des Jahrgangs 2010, war zu Besuch und gab den angehenden Lebensmittelverarbeitungstechnikern des 4. Semesters spannende Einblicke in seinen Karriereweg. mehr
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Zwischen Klimaschutz und Baupraxis
Umweltfreundlich gestalten, verantwortungsvoll bauen: Im Rahmen eines Fachvortrags zum Thema “Nachhaltiges Bauen” erhielten angehende Bautechniker und Mitarbeitende der Eckert Schulen spannende Einblicke in die Herausforderungen und Chancen klimafreundlichen, zirkulären Bauens. Von ressourcenschonenden Baustoffen über Tiny Houses bis hin zu Smart Cities standen zukunftsweisende Konzepte für Gebäude und Städte von morgen im Fokus. mehr
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Nachhaltigkeit und KI als Zukunftsthemen: Heizungs-, Sanitär- und Klimatechniker und Bautechniker im Austausch mit OmniCert
Im Rahmen der Nachhaltigkeitswochen 2026 erhielten angehende Heizungs-, Sanitär- und Klimatechniker sowie Bautechniker spannende Einblicke in nachhaltiges Wirtschaften und Zertifizierungsprozesse. mehr
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Zwischen Sand, Musik und 80 Jahren Erfolgsgeschichte – Eckert Beach wird erneut zur Sommerbühne
Der Eckert Beach startet in die Sommersaison 2026 und verbindet in diesem Jahr sommerliche Open-Air-Atmosphäre mit einem besonderen Anlass: Neben beliebten Klassikern und neuen Programmpunkten erwartet die Gäste ein besonderes Highlight: die große 80er-Jahre-Jubiläumsparty als Höhepunkt des Jubiläumsjahres. mehr
| PRESSE
Zukunftswerkstoff Kunststoff: Mit Technik-Kompetenz Karriere machen
Windräder, Wasserstoff, Medizintechnik: Warum Experten für Kunststoff- und Faserverbundtechnologie heute gefragter sind denn je mehr
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Wenn Geschichte lebendig wird: Inspiration im Haus der Bayerischen Geschichte
Wie lassen sich komplexe Inhalte spannend, verständlich und visuell ansprechend vermitteln? Dieser Frage gingen die angehenden Mediengestalter des Berufsförderungswerks Eckert bei einer Exkursion ins Haus der Bayerischen Geschichte nach. Zwischen interaktiven Ausstellungen, modernem Storytelling und multimedialen Inszenierungen sammelten sie wertvolle Eindrücke und neue Ideen für ihre eigenen kreativen Projekte. mehr
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Ein Blick ins Innere - Exkursion zur Ausstellung "Körperwelten"
Anatomie hautnah: Bei einem Besuch der Ausstellung „Körperwelten“ in Chemnitz vertieften angehende Pflegefachkräfte aus Dresden und Chemnitz ihr Wissen über den menschlichen Körper. mehr