Fachbereich Lebensmittelverarbeitungstechnik

Die Backstube Wünsche GmbH aus Gaimersheim (Ingolstadt)
Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Lebensmittelverarbeitungstechniker
- Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
- Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen
- Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
- Fachvorträge
- Werksbesuche und Exkursionen
- Bereitstellung von Exponaten
Die Backstube Wünsche GmbH wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her.
News und Aktuelles
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Internationale Perspektiven im Fokus: Besuch von Demaridea an den Eckert Schulen

Geschäftsführer Yibo Yang und Geschäftsführerin Xia Bing des Unternehmens Demaridea waren kürzlich zu Gast an den Eckert Schulen. Im Mittelpunkt des Treffens standen der Austausch über internationale Bildungs- und Kooperationsmöglichkeiten sowie konkrete Ansätze für eine zukünftige Zusammenarbeit. mehr
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Markenauftritt für „Leben.Raum“: Mediengestalter entwickeln Corporate Design

Final umgesetzt: Mit Logoentscheidung und Styleguide ist das Projekt „Leben.Raum“ erfolgreich abgeschlossen. Die angehenden Mediengestalter Digital & Print (m/w/d) entwickelten dabei einen durchgängigen Markenauftritt – von der ersten Idee bis zur fertigen Gestaltung. mehr
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Detailgetreues Römer-Schiffsmodell aus dem Berufsförderungswerk Eckert begeistert im Burgmuseum Parsberg

Ein Modell aus dem Berufsförderungswerk Eckert wird Teil einer interaktiven Ausstellung im Burgmuseum Parsberg – und macht römische Geschichte auf besondere Weise erlebbar. mehr
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Theorie trifft Praxis: Angehende Kunststofftechniker auf Exkursion beim Excellence Partner INOTECH

Einblicke in die hochmoderne Fertigung: Die Abschlussklasse der angehenden Staatlich geprüften Techniker für Kunststofftechnik und Faserverbundtechnologie der Dr. Eckert Akademie besuchte die INOTECH Kunststofftechnik GmbH in Nabburg. mehr
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Fachforum 2026: Berufliche Rehabilitation – Aktuelle Projekte aus den Fachdiensten und der Ausbildung

Das Berufsförderungswerk Eckert öffnete am Donnerstag, den 23. April 2026 seine Türen zum jährlichen FachForum und bot Vertreterinnen und Vertretern der Leistungsträger einen umfassenden Einblick in aktuelle Entwicklungen der beruflichen Rehabilitation. mehr
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Angehende Staatlich geprüfte Heizungs-, Sanitär- und Klimatechniker besuchen ifh‑intherm in Nürnberg

Die THS-Klassen der Eckert Schulen tauchten auf der IFH/Intherm 2026 in Nürnberg hautnah in aktuelle Trends und Innovationen der Branche ein. mehr
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Girls’ & Boys’ Day an den Eckert Schulen: Praxisnahe Einblicke in Gesundheits- und Technikberufe

Beim Girls’ & Boys’ Day an den Eckert Schulen stand das aktive Mitgestalten eigener kleiner Projekte im Mittelpunkt. Die Teilnehmenden erlebten verschiedene Berufsfelder hautnah und gewannen neue Perspektiven für ihre Zukunft. mehr
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Eckert Schulen und Krones AG besiegeln strategische Partnerschaft

Mit der Krones AG gewinnen die Eckert Schulen einen starken Industriepartner. Die Kooperation verbindet praxisnahe Ausbildung, technologische Innovation und direkten Wissenstransfer – mit klarem Fokus auf Zukunftsthemen wie Künstliche Intelligenz. mehr
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Female Future Barcamp der Eckert Schulen: Starke Stimmen und neue Netzwerke

Die Eckert Schulen haben Frauen aus der Region zusammengebracht mit einem innovativen offenen Format voller Ideen, Austausch und Inspiration: Mit dem Female Future Barcamp setzen die Eckert Schulen in Regenstauf ein starkes Zeichen für Vernetzung und Empowerment. mehr
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Ein Tag voller Inspiration: Erfolgreiches Debüt des „Female Future Barcamps“ an den Eckert Schulen

Vielfältige Themen, Austausch in lockerer Atmosphäre und Einblicke in andere Lebensrealitäten: Über 80 Frauen trafen sich am Montag, den 20. April, beim ersten „Female Future Barcamp“ am Campus in Regenstauf, um gemeinsam Wissen auszutauschen und Impulse zu setzen. mehr