Lebensmittelverarbeitungstechniker - Excellence Partner Technikerschule Regenstauf - Backstube Wünsche

Fachbereich Lebensmittelverarbeitungstechnik

Die Backstube Wünsche GmbH aus Gaimersheim (Ingolstadt)

Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Lebensmittelverarbeitungstechniker
 

  • Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
  • Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen
  • Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
  • Fachvorträge
  • Werksbesuche und Exkursionen
  • Bereitstellung von Exponaten

Die Backstube Wünsche GmbH wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her. 


Norbert Alberti - Geschäftsführer
Norbert Alberti - Geschäftsführer "Durch die wachsenden Anforderungen an die Herstellung hochwertiger Backwaren sind hochqualifizierte Fachkräfte für uns unverzichtbar. In der Produktentwicklung, Prozessoptimierung und Qualitätssicherung - Staatlich geprüfte Lebensmittelverarbeitungstechniker finden bei uns in den verschiedensten Bereichen Einsatzmöglichkeiten."

News und Aktuelles

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Praxisnah und durchdacht: Die Abschlussklasse der angehenden Staatlich geprüften Heizungs-, Sanitär- und Klima-Techniker präsentiert Haustechnik-Konzepte

Gruppenbild der Teilnehmenden und Verantwortlichen nach den Präsentationen bei den Eckert Schulen.

Ob Heizung, Lüftung oder Sanitär – moderne Gebäudetechnik ist weit mehr als die Summe einzelner Komponenten. Im Zusammenspiel entscheiden eine präzise Planung, fundierte Berechnungen, wirtschaftliche Abwägungen und ein geschärfter Blick für die Anforderungen der Praxis. Genau diese Aspekte standen im Zentrum der Abschlusspräsentationen der Klasse THS-4a. mehr

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Hinter den Kulissen der Social-Media-Arbeit

Teilnehmende der Fachrichtungen E-Commerce und Mediengestaltung verfolgen eine Präsentation des Social-Media-Teams der Eckert Schulen in der Übungsfirma.

Wie entstehen Beiträge, Storys und Kurzvideos für Social Media? Welche Überlegungen stecken hinter der Auswahl von Themen, Formaten und Kanälen? Diese Fragen beantwortete das Social-Media-Team der Eckert Schulen den Teilnehmenden bei einem Besuch in der Übungsfirma. mehr

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Vom Technikerabschluss zur internationalen Verantwortung

Thomas Dippel hält einen Vortrag vor angehenden Lebensmittelverarbeitungstechnikern. Auf der Präsentationsfolie ist die VEMAG Maschinenbau GmbH zu sehen.

Wie vielfältig die beruflichen Wege nach einem Technikerabschluss sein können, zeigte ein besonderer Gastvortrag an unserer Technikerschule: Herr Thomas Dippel, staatlich geprüfter Lebensmittelverarbeitungstechniker und Absolvent des Jahrgangs 2010, war zu Besuch und gab den angehenden Lebensmittelverarbeitungstechnikern des 4. Semesters spannende Einblicke in seinen Karriereweg. mehr

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Zwischen Klimaschutz und Baupraxis

Ein angehender Bautechniker präsentiert seine Ergebnisse zum Thema nachhaltiges Bauen.

Umweltfreundlich gestalten, verantwortungsvoll bauen: Im Rahmen eines Fachvortrags zum Thema “Nachhaltiges Bauen” erhielten angehende Bautechniker und Mitarbeitende der Eckert Schulen spannende Einblicke in die Herausforderungen und Chancen klimafreundlichen, zirkulären Bauens. Von ressourcenschonenden Baustoffen über Tiny Houses bis hin zu Smart Cities standen zukunftsweisende Konzepte für Gebäude und Städte von morgen im Fokus. mehr

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Nachhaltigkeit und KI als Zukunftsthemen: Heizungs-, Sanitär- und Klimatechniker und Bautechniker im Austausch mit OmniCert

Im Rahmen der Nachhaltigkeitswochen 2026 erhielten angehende Heizungs-, Sanitär- und Klimatechniker sowie Bautechniker spannende Einblicke in nachhaltiges Wirtschaften und Zertifizierungsprozesse. mehr

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Zwischen Sand, Musik und 80 Jahren Erfolgsgeschichte – Eckert Beach wird erneut zur Sommerbühne

Der Eckert Beach gefüllt mit vielen Menschen.

Der Eckert Beach startet in die Sommersaison 2026 und verbindet in diesem Jahr sommerliche Open-Air-Atmosphäre mit einem besonderen Anlass: Neben beliebten Klassikern und neuen Programmpunkten erwartet die Gäste ein besonderes Highlight: die große 80er-Jahre-Jubiläumsparty als Höhepunkt des Jubiläumsjahres. mehr

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Zukunftswerkstoff Kunststoff: Mit Technik-Kompetenz Karriere machen

Zwei Männer unterhalten sich in einer Werkstatt. Der eine hat einen Plan in der Hand.

Windräder, Wasserstoff, Medizintechnik: Warum Experten für Kunststoff- und Faserverbundtechnologie heute gefragter sind denn je mehr

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Wenn Geschichte lebendig wird: Inspiration im Haus der Bayerischen Geschichte

Modernes Museumsgebäude des Hauses der Bayerischen Geschichte in Regensburg mit markanter Architektur aus Beton und Glas unter bewölktem Himmel.

Wie lassen sich komplexe Inhalte spannend, verständlich und visuell ansprechend vermitteln? Dieser Frage gingen die angehenden Mediengestalter des Berufsförderungswerks Eckert bei einer Exkursion ins Haus der Bayerischen Geschichte nach. Zwischen interaktiven Ausstellungen, modernem Storytelling und multimedialen Inszenierungen sammelten sie wertvolle Eindrücke und neue Ideen für ihre eigenen kreativen Projekte. mehr

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Ein Blick ins Innere - Exkursion zur Ausstellung "Körperwelten"

Klasse steht vor einem pinken Hintergrund mit der Aufschrift "Körperwelten".

Anatomie hautnah: Bei einem Besuch der Ausstellung „Körperwelten“ in Chemnitz vertieften angehende Pflegefachkräfte aus Dresden und Chemnitz ihr Wissen über den menschlichen Körper. mehr

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Eckert Schulen werden Teil des Maschinenraums – Bildung trifft Transformation

Die Eckert Schulen, einer der größten privaten Bildungsanbieter Deutschlands, werden neues Mitglied im Maschinenraum. Mit dem Beitritt erweitert das seit 1946 in Bayern verwurzelte Familienunternehmen seine Vernetzung mit anderen mittelständischen Familienunternehmen – und setzt gezielt auf gemeinsamen Wissensaustausch, um den eigenen Transformationsprozess zu stärken und neue Impulse für die Zukunft zu gewinnen. Foto: Eckert Schulen

Mit dem Beitritt zum Maschinenraum bauen die Eckert Schulen ihre Vernetzung mit führenden Familienunternehmen in Deutschland weiter aus. Das Netzwerk bietet die Möglichkeit, den eigenen Transformationsprozess voranzutreiben, Erfahrungen auszutauschen und neue Impulse zu Zukunftsthemen wie Digitalisierung, Künstlicher Intelligenz und Unternehmenskultur zu gewinnen. mehr