Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte

Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG aus Regensburg

Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Hotelberiebswirte 
 

  • Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
  • Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen (1.000, 750 & 500 EUR)
  • Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
  • Fachvorträge
  • Werksbesuche und Exkursionen
  • Bereitstellung von Exponaten

Die Brauerei Bischofshof, gegründet im Jahre 1649, ist mit dem „Bier das uns zu Freunden macht“ eine in Regensburg, UNESCO-Welterbe seit 2006, befindliche Stiftungsbrauerei. Sie steht im Eigentum des Regensburger Bischofs Rudolf Voderholzer und überzeugt durch mehrmals mit dem Preis der Besten der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) prämierte Biersorten. In den letzten 30 Jahren hat die Brauerei Bischofshof über 170 DLG-Medaillen erhalten.

Die Brauerei im Stadtwesten ist ein bedeutender Förderer von Kultur, Sport und Sozialem in der Region. Den Bischofshoferern, wie sich die Mitarbeiter der Erfolgsbrauerei selbst bezeichnen, ist es sehr wichtig, nicht nur ausgezeichnete Biere mit Zutaten aus der Region zu brauen, sie engagieren sich auch für ihre Heimat. Sowohl im kulturellen wie im sportlichen, gesellschaftlichen und vor allem sozialen Leben setzt sich Bischofshof für ihre Heimat ein.

Mia san Bischofshof

rund 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ...
... produzieren 27 Biere
... an 2 Standorten für 29 Länder der Welt
... und sind verbunden durch eine Berufung ...

„Das Bier, das uns zu Freunden macht“

Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof
Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof "Unsere operativen Führungskräften brauchen Management-Fertigkeiten, die richtige Kombination aus geschicktem Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und gastronomischem Know-how. Staatlich geprüften Hotelbetriebswirte erfüllen genau dieses Anforderungsprofil – das haben uns die Studierenden alleine während der Betreuungsphase zu ihren Projektarbeiten bereits eindrucksvoll bewiesen. Für künftige Stellenausschreibungen sind hier einige interessante Bewerber dabei!"

News und Aktuelles

| NEWS

Gesetzlich gefordert, beruflich gefragt: SiGeKo-Qualifikation im E-Learning

Ein Bauleiter mit Schutzhelm lächelt und schüttelt die Hand einer anderen Person. Er hält ein Klemmbrett mit Dokumenten und einem Stift in der Hand.

Sicherheit ist Pflicht und der SiGeKo macht’s möglich. Die gefragte Zusatzqualifikation für Architekten, Ingenieure und Bautechniker jetzt flexibel online erwerben – jederzeit, ortsunabhängig und mit Zertifikat gemäß RAB 30. mehr

| PRESSE

Die Welt als Klassenzimmer: Die Eckert Schulen bringen Techniker-Studierende nach Shanghai

Zwei Tischfähnchen – die deutsche und die chinesische Nationalflagge – stehen nebeneinander auf einem Konferenztisch. Im Hintergrund sitzen zwei Männer im Anzug, teils außerhalb des Fokus. Auf dem Tisch liegen Dokumente und ein Smartphone.

Ab Herbst 2025 bietet die Dr. Eckert Akademie Vollzeit-Studierenden eine zweiwöchige Bildungsreise nach Shanghai – mit Hightech-Trainings, Praxiseinblicken und interkulturellem Austausch direkt vor Ort. mehr

| NEWS

Hinter den Kulissen des Bayernhafens: Logistikmeister in Aktion

Gruppenfoto von elf Personen in gelben Warnwesten vor einem blauen Gebäude, links im Bild ein schwarzer Schiffsanker mit rotem Rad.

Von der beeindruckenden Hafenlogistik bis zum Blick ins Cockpit eines Reachstackers – die angehenden Logistikmeister der Eckert Schulen erhielten beim Bayernhafen Regensburg exklusive Einblicke in trimodale Umschlagsprozesse, modernste Technik und praxisnahe Abläufe der internationalen Transportwelt. mehr

| NEWS

Unterricht zum Anfassen – Meisterkurs zu Gast bei Weil Technology

Gruppenfoto von Exkursionsteilnehmenden in einem technischen Ausstellungsbereich mit Maschinen- und Anlagenteilen.

Praxisnah, spannend und direkt am Puls der Industrie – so erlebten die angehenden Industriemeister Fachrichtung Metall der Eckert Schulen Freiburg ihren Meisterbesuch bei der Weil Technology GmbH in Müllheim. mehr

| NEWS

Bits, Bytes & der größte Lauf-Roboter der Welt

Seminarraum mit Teilnehmenden, die einem Vortrag zur IT-Abteilung von Zollner folgen, Präsentationstitel „Information Management – IT-Abteilung“.

Eine Exkursion der IT-Klassen in die faszinierende Welt von Zollner Elektronik mehr

| NEWS

Staatliches Bauamt Amberg-Sulzbach informiert angehende Bautechniker der Dr. Eckert Akademie über Bauprojekte und Karrierechancen

Eckert Schulen, Weiterbildung, Seminar, Projektplanung, Abschlussfoto, Zertifikatsübergabe, Teamarbeit, Networking

Regenstauf, Juli 2025 – Im Rahmen einer spannenden Informationsveranstaltung präsentierte das Staatliche Bauamt Amberg-Sulzbach den angehenden Staatlich geprüften Bautechnikern der Dr. Eckert Akademie die vielfältigen Aufgabenbereiche und Karrieremöglichkeiten im öffentlichen Bauwesen. mehr

| NEWS

Augenoptik zum Anfassen: Exkursion zu Optik Matt begeistert AO-Klassen

Gruppe der Teilnehmenden steht vor dem Eingang des Optikgeschäfts MATT exklusiv in Regensburg.

Wie funktioniert eine Tränenfilmanalyse? Was macht eine moderne Kontaktlinsenanpassung aus? Und welche Brille passt zu welchem Gesicht? – Bei einem exklusiven Besuch bei Optik Matt in Regensburg tauchten die Klassen AO1 und AO2 in die faszinierende Welt der Augenoptik ein – mit echten Geräten, echten Kundenberatungen und einem starken Blick in die berufliche Zukunft. mehr

| NEWS

Zukunft trifft Praxis: Bautechniker der Dr. Eckert Akademie zu Besuch bei der Beraten und Planen Gruppe in Burglengenfeld

Gruppenbild vor dem Gebäude der Beraten + Planen Gruppe, im Vordergrund ein großer Hauswürfel aus Stahl als Skulptur.

Einen spannenden Einblick in die moderne Welt des Bauwesens erhielten die angehenden Staatlich geprüften Bautechniker der Dr. Eckert Akademie bei ihrem Besuch beim Excellence Partner der beraten und planen Holding GmbH Geschäftsführer Dipl.-Ing. (FH) Fabian Biersack, M.Sc. begrüßte die Gäste persönlich und stellte die Agenda des Tages vor, die ganz im Zeichen von Innovation, Digitalisierung und Lean Management stand. mehr

| NEWS

Exkursion zur Krones AG – Einblicke in die Industrie und Perspektiven für angehende Kaufleute

Gruppe von Weiterbildungsteilnehmenden der Eckert Schulen vor dem KRONES-Ausbildungszentrum.

Spannende Einblicke in ein weltweit agierendes Industrieunternehmen: Die Klasse KBM-1 besuchte das Krones Werk in Neutraubling und erlebte hautnah, wie Theorie und Praxis im modernen Büromanagement zusammenfinden. mehr

| NEWS

Praxisnaher Einblick in die Holzbe- und Holzverarbeitung: Zweitägige Exkursion der Holztechnikerabschlussklasse der Eckert Akademie

Gruppe der Holztechnik-Studierenden mit Sicherheitswesten vor Holzstapeln bei der Firma Binderholz.

Moderne Holzverarbeitungstechnologien und industrielle Fertigungsprozesse: Holztechniker der Eckert Akademie auf Exkursion in Tirol mehr