Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte

Brauerei Bischofshof GmbH & Co. KG aus Regensburg

  • Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
  • Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
  • Fachvorträge
  • Werksbesuche und Exkursionen
  • Bereitstellung von Exponaten

Die Brauerei Bischofshof, gegründet im Jahre 1649, ist mit dem „Bier das uns zu Freunden macht“ eine in Regensburg, UNESCO-Welterbe seit 2006, befindliche Stiftungsbrauerei. Sie steht im Eigentum des Regensburger Bischofs Rudolf Voderholzer und überzeugt durch mehrmals mit dem Preis der Besten der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) prämierte Biersorten. In den letzten 30 Jahren hat die Brauerei Bischofshof über 170 DLG-Medaillen erhalten.

Die Brauerei im Stadtwesten ist ein bedeutender Förderer von Kultur, Sport und Sozialem in der Region. Den Bischofshoferern, wie sich die Mitarbeiter der Erfolgsbrauerei selbst bezeichnen, ist es sehr wichtig, nicht nur ausgezeichnete Biere mit Zutaten aus der Region zu brauen, sie engagieren sich auch für ihre Heimat. Sowohl im kulturellen wie im sportlichen, gesellschaftlichen und vor allem sozialen Leben setzt sich Bischofshof für ihre Heimat ein.

Mia san Bischofshof

rund 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ...
... produzieren 27 Biere
... an 2 Standorten für 29 Länder der Welt
... und sind verbunden durch eine Berufung ...

„Das Bier, das uns zu Freunden macht“

Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof
Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof "Unsere operativen Führungskräften brauchen Management-Fertigkeiten, die richtige Kombination aus geschicktem Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und gastronomischem Know-how. Staatlich geprüften Hotelbetriebswirte erfüllen genau dieses Anforderungsprofil – das haben uns die Studierenden alleine während der Betreuungsphase zu ihren Projektarbeiten bereits eindrucksvoll bewiesen. Für künftige Stellenausschreibungen sind hier einige interessante Bewerber dabei!"

News und Aktuelles

| PRESSE

„Re-Boot“ für den Kopf: So kann künstliche Intelligenz beim Lernen helfen

Vom persönlichen „Study-Buddy“ bis hin zu kleinen „Video-Nuggets“ und „Lern-Snacks“: „Die Zukunft gehört denen, die Lust haben zu lernen – und die KI als Partner begreifen“, ist der Bildungsexperte Daniel Jung überzeugt. mehr

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Berufsförderungswerk Eckert qualifiziert Auszubildende von Aumovio in Regensburg

Gruppenfoto einer Ausbildungsgruppe von Aumovio mit Dozenten des Berufsförderungswerks Eckert in einem modernen Schulungsraum. Die Teilnehmenden stehen gemeinsam vor einer begrünten Wand mit leuchtendem Schriftzug „area01“ und blicken in die Kamera.

Das Berufsförderungswerk Eckert führte erneut eine einwöchige Schulung zur prozeduralen Programmierung auf Basis von C für die Aumovio Deutschland GmbH in Regensburg durch. mehr

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Mediengestalter der Eckert Schulen auf der Imaging World in Nürnberg Inspiration, Innovation und Einblicke in die Zukunft der Bildgestaltung

Die angehenden Mediengestalterinnen und Mediengestalter der Eckert Schulen stehen gemeinsam vor dem Messegelände in München. Gut gelaunt und voller Neugier starten sie in einen spannenden Exkursionstag – ein Tag voller Inspiration, Designtrends und fachlichem Austausch.

Am Freitag, den 10. Oktober machten sich die angehenden Mediengestalter des Berufsförderungswerks Eckert auf den Weg nach Nürnberg, um die Imaging World zu besuchen – eine Messe für Fotografie-, Video- und Medienprofis. Von 9 bis 14 Uhr nutzten die Auszubildenden die Gelegenheit, neue Technologien, kreative Workflows und aktuelle Trends der visuellen Kommunikation hautnah zu erleben. mehr

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Reha-Fachtagung 2025 am Berufsförderungswerk Eckert: Bildung 2030 – Faszination Lernen

Eine Teilnehmerin der Reha-Fachtagung testet mithilfe einer Virtual-Reality-Brille digitale Lern- und Trainingsanwendungen. Neue Technologien wie VR eröffnen in der Rehabilitation innovative Wege für praxisnahe Übungen und anschauliche Schulungserlebnisse.

Zukunftsorientierte Bildung im Fokus: Bei der Reha-Fachtagung 2025 am Berufsförderungswerk Eckert diskutierten Expertinnen und Experten aus Rehabilitation, Bildung und Arbeitsmarkt die Chancen und Herausforderungen moderner Lernwelten – von künstlicher Intelligenz bis zu nachhaltigen Konzepten beruflicher Bildung. mehr

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Neuaufnahme am BFW Eckert: Mit Motivation in den Neustart

Am 13. und 14. Oktober 2025 starteten die neuen Teilnehmenden am Berufsförderungswerk Eckert in ihre Vorkursphase. Zwei Tage voller Begegnungen, Motivation und Aufbruchsstimmung markierten den Beginn ihres beruflichen Neustarts – begleitet von großem Teamgeist und Zuversicht. mehr

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Die Farbe ist grün, der Ansatz ist bunt: Nachhaltigkeitstag 2025

Zwei Frauen lächeln in die Kamera und zeigen ihre sandbedeckten Hände, im Hintergrund arbeitet eine weitere Person mit einer Schaufel.

Am 09. Oktober fand am Campus in Regenstauf der Tag der Nachhaltigkeit statt. Ein Sandarium wurde gebaut, Gemüse gerettet und regionale Lieferanten der Mensa für einen Fachvortrag an den Campus eingeladen. mehr

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Technik hautnah erleben: Maschinenbautechniker der Eckert Schulen bei Audi in Ingolstadt

Die angehenden Maschinenbautechniker der Eckert Schulen besuchten im Rahmen ihrer Ausbildung die Audi AG. Vor der modernen Glasfassade des Unternehmensgebäudes posiert die Gruppe gemeinsam für ein Erinnerungsfoto. Die Exkursion bot spannende Einblicke in aktuelle Produktionsprozesse und innovative Technologien des Automobilherstellers.

Die angehenden Maschinenbautechniker der TM2a besuchten im Oktober die Audi AG in Ingolstadt. Dort erlebten sie hautnah, wie Innovation und Präzision „Vorsprung durch Technik“ Wirklichkeit werden lassen. mehr

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Einladung zum HR-Dialog am 25. November 2025

Unternehmen im Spannungsfeld zwischen Fachkräftemangel, veränderten Mitarbeiteransprüchen und Fördermöglichkeiten: Erfolgsstrategien für die Personalbeschaffung und Personalentwicklung. Wir laden Sie herzlich zum Kick-Off unseres neuen HR-Dialogs ein. mehr

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Perfektes Sommerfinale: Bauzeichner des BFW erleben Exkursion auf der „Regina“

Raus aus dem Klassenzimmer, rein ins Erlebnis: Bauzeichnerinnen und Bauzeichner des Berufsförderungswerks Eckert nutzten das letzte Sommerwochenende für eine besondere Exkursion nach Mariaort. mehr

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Semesterstart: Vollzeit-Weiterbildung zum Staatlich geprüften Techniker am Campus in Regenstauf

Das Foto zeigt die Bibliothek der Eckert Schulen, in der zahlreiche Teilnehmende der Vollzeit-Weiterbildung „Staatlich geprüfter Techniker“ sitzen. In dem großen, holzvertäfelten Saal stehen Tische und Stühle in Reihen. Die Teilnehmenden blicken nach vorne zu einer Leinwand, auf der eine Präsentation gezeigt wird. Dort begrüßt Geschäftsführer und Schulleiter Markus Johannes Zimmermann die neuen Vollzeit-Techniker offiziell zum Start ihres Lehrgangs.

Zahlreiche angehende Staatlich geprüften Techniker in Vollzeit starteten im September 2025 in ihre Weiterbildung an der Dr. Eckert Akademie in Regenstauf. mehr