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Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte

Brauerei Bischofshof aus Regensburg

Unterstützung der angehenden Staatlich geprüften Hotelberiebswirte 

  • Aktive Unterstützung des Netzwerkgedankens
  • Prämierung der drei besten Vollzeit-Absolventen (1.000, 750 & 500 EUR)
  • Zusammenarbeit bei Projektarbeiten
  • Fachvorträge
  • Werksbesuche und Exkursionen
  • Bereitstellung von Exponaten

Die Brauerei Bischofshof e. K., gegründet im Jahre 1649, ist mit dem „Bier das uns zu Freunden macht“ eine in Regensburg, UNESCO-Welterbe seit 2006, befindliche Stiftungsbrauerei. Sie steht im Eigentum des Regensburger Bischofs Rudolf Voderholzer und überzeugt durch mehrmals mit dem Preis der Besten der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) prämierte Biersorten. In den letzten 30 Jahren hat die Brauerei Bischofshof über 170 DLG-Medaillen erhalten.

Die Brauerei im Stadtwesten ist ein bedeutender Förderer von Kultur, Sport und Sozialem in der Region. Den Bischofshoferern, wie sich die Mitarbeiter der Erfolgsbrauerei selbst bezeichnen, ist es sehr wichtig, nicht nur ausgezeichnete Biere mit Zutaten aus der Region zu brauen, sie engagieren sich auch für ihre Heimat. Sowohl im kulturellen wie im sportlichen, gesellschaftlichen und vor allem sozialen Leben setzt sich Bischofshof für ihre Heimat ein.

Mia san Bischofshof

rund 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ...
... produzieren 27 Biere
... an 2 Standorten für 29 Länder der Welt
... und sind verbunden durch eine Berufung ...

„Das Bier, das uns zu Freunden macht“

Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof
Peter Nußbaumer - Leitung Vertriebsinnendienst Bischofshof "Unsere operativen Führungskräften brauchen Management-Fertigkeiten, die richtige Kombination aus geschicktem Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und gastronomischem Know-how. Staatlich geprüften Hotelbetriebswirte erfüllen genau dieses Anforderungsprofil – das haben uns die Studierenden alleine während der Betreuungsphase zu ihren Projektarbeiten bereits eindrucksvoll bewiesen. Für künftige Stellenausschreibungen sind hier einige interessante Bewerber dabei!"

News & Aktuelles

27.09.2018 | NEWS

Excellence-Partnertag 2018: Meilensteine – Motivation – Mannschaftsgeist

Excellence-Partner-Tag 2018

Gemeinsamer Fachaustausch des Excellence-Partner-Netzwerks in der Continental-Arena zum Artikel

11.06.2018 | NEWS

Impressionen: Der Tag der offenen Tür 2018 in Bildern

Volles Haus am Samstag, den 09. Juni 2018. Wir haben gelernt, gelacht, getanzt!  zum Artikel

15.03.2018 | PRESSE

Ostbayern größtes Kontaktforum der Karrierechancen: Jobmesse der Eckert Schulen glänzt mit neuen Rekorden

Direkter Kontakt als Schlüssel: 66 Unternehmen präsentierten sich rund 1.500 Talenten bei der größten Jobbörse Ostbayerns an den Eckert Schulen.

Immer mehr Unternehmen aus dem Raum Regensburg und Bayern setzen bei den Talenten von morgen auf eine enge Partnerschaft mit den Eckert Schulen als heute größtem privaten Bildungscampus in Bayern. zum Artikel

15.03.2018 | NEWS

„Der Fachkräftemangel hat alle im Griff!“ Großer Ansturm zur Jobbörse der Eckert Schulen

Volles Haus in der Bibliothek am Campus Regenstauf: Die Jobbörse der Eckert Schulen schreibt 2018 zum sechsten Mal in Folge Rekordwerte: Der 15. März war für über 1.000 Besucher und 65 Ausstellerfirmen ein Pflichttermin.

Über 1.000 Besucher - mehr als 60 Ausstellerfirmen – ein Fachkräfte-Forum: Die Jobbörse der Eckert Schulen verzeichnet 2018 zum sechsten Mal in Folge Rekordwerte. Ostbayerns größte Karrieremesse am Donnerstag, den 15. März 2018, ist der [...] zum Artikel

23.01.2018 | NEWS

#TraumjobStattUnderdog: Impressionen zum HOFA-Karrieretag

#TraumjobStattUnderdog: Der HOFA-Karrieretag 2018 bringt Arbeitgeber und Fachkräfte an einen Tisch. Die Hotelfachschule Regenstauf als Kontaktforum

Food, Drink, Career: Zum HOFA-Karrieretag bietet die Hotelfachschule Regenstauf ein lockeres und leckeres Forum für Arbeitgeber und Fachkräfte. Let’s talk Business - das Branchen-Event in Bildern. zum Artikel

15.11.2017 | NEWS

Networking, Meilensteine & Menüs: Excellence-Partner-Tag 2017

Die Teilnehmer des Excellence-Partner-Tags 2017

Für ein starkes Netzwerk - Treffen der Excellence-Partner im November 2017 zum Artikel

28.07.2017 | NEWS

Absolventenfeier: 466 Experten für Industrie, Gastro und Medizin

Zahlreiche Spitzenleistungen: Die Eckert Schulen verabschieden im Juli 2017 466 Absolventen in eine erfolgreiche berufliche Zukunft.

Zehn ostbayerische Unternehmen suchen als Excellence-Partner qualifizierten Fachkräfte-Nachwuchs bei den Eckert Schulen. Prämien im Gesamtwert von 22.500 Euro und 99 Meisterpreise belegen das einmalige Kompetenzprofil der Absolventen. Zudem feiern [...] zum Artikel

28.07.2017 | NEWS

Hotelbetriebswirte feierten glamourösen Abschluss

Die frisch gebackenen Hotelbetriebswirte mit Markus-Johannes Zimmermann (4. v.rechts) und Walter Stöhr (2.v.rechts) Foto: lmn

Die Gala für die Absolventen an der Eckert-Akademie stand mit dem Motto „Great Gatsby“ im Zeichen der 20er-Jahre. Ein Wegweiserbaum wurde versteigert.  zum Artikel

04.07.2017 | NEWS

Bruckmandl wird fresh & smart: Hotelbetriebswirte präsentierten Business-Pläne für Bischofshof

(v.r.n.l.) Peter Nussbaumer (Leiter Vertrieb bei Bischofshof), Petra Mayer (Dozentin) und Walter Stöhr (Schulleiter der Hotelfachschule Regenstauf) zusammen mit den Projektplanern, den angehenden Staatlich geprüften Hotelbetriebswirten der Eckert Schulen

Die Regensburger Traditionsbrauerei Bischofshof ist auf der Suche nach innovativen Gastrokonzepten – an der Hotelfachschule Regenstauf wird sie fündig. Sechs angehende Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte präsentieren ihre Visionen für das [...] zum Artikel

01.06.2017 | PRESSE

Premiere an der Hotelfachschule Regenstauf: Brauerei Bischofshof ist erster Excellence-Partner

Gemeinsam beschreiten sie neue Wege in Sachen Nachwuchsförderung in der Hotellerie & Gastronomie: (V.l.n.r.) Peter Nußbaumer (Leiter Vertriebsinnendienst) und Hermann Goß (Brauereidirektor) zusammen mit Markus Johannes Zimmermann (Geschäftsführer Dr. Eckert Akademie) und Walter Stöhr (Schulleiter Hotelfachschule Regenstauf)

Die Gastro-Branche schreit nach Führungskräften – auch Bischofshof aus Regensburg ist auf der Suche nach qualifiziertem Nachwuchs. Die Regensburger Traditionsbrauerei sucht ihre Fachkräfte nun dort, wo sie ausgebildet werden: An der Hotelfachschule [...] zum Artikel