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Hotelbetriebswirt (m/w)

Auf einen Blick

Vollzeit

Abschluss
staatliche Prüfung
Dauer
24 Monate
Unterrichtsstunden
2.680
Teilnahmegebühr

9.984,00 EUR verteilt auf monatl. Raten

Prüfungsgebühr

350,00 EUR

Lernmittel
303,89 EUR
Service
Campus

Kursdetails

Aufstieg in Hotellerie & Gastronomie - mehr Verantwortung - Schichtdienst Adé - verbessertes Einkommen - Wechsel in andere Aufgabenbereiche & Branchen - Alternative zum Bachelor-Studium:

Chancenbringer Weiterbildung -
als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt durchstarten

Hotellerie & Gastronomie: Die Wirtschaftsbereiche rund um Events, Kulinarik und Übernachtungen boomen. Aktuelle Studien belegen das stetige Wachstum des Hotel- und Gastgewerbes. Gleichzeitig werden fast täglich neue Trends geboren. Ob Restaurantbesuch, Hotelaufenthalt oder Tagesausflug: Es soll ein Erlebnis sein.

Wie stehen die Erfolgschancen als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Gestern Studierender, heute Geschäftsführer:
Absolventen erzählen Ihre Erfolgsgeschichte

Traumjob statt Underdog


Wie sind die Jobaussichten als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Hoteliers und Gastronomen bieten ihren Mitarbeitern abwechslungsreiche Aufgabenbereiche. Doch ein Problem eint die gesamte Branche: Es fehlt an Fach- und Führungskräften – Gastro-Manager werden gesucht. Leute vom Fach, die das operative Geschäft am Gast kennen und Management-Qualitäten mitbringen. Hier setzt die Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt an. Die Absolventen tragen Verantwortung im mittleren bis gehobenen Hotel- und Gastronomiemanagement. Sie überzeugen Arbeitgeber mit fachspezifischen, kommunikativen und betriebswirtschaftlichen Kenntnissen - bringen ihre Interessen, ihre Kreativität, ihr Engagement in die tägliche Arbeit ein.

Welche Fähigkeiten weise ich durch den Abschluss als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt vor?

Ausbildung + Berufserfahrung + Weiterbildung - damit sind Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte…

…Organisationstalente

Sie stimmen Abläufe ab, delegieren Aufgaben und koordinieren Mitarbeiter. Im laufenden Tagesgeschäft und besonders bei Events behalten Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte den Überblick.

…Zahlenjongleure

Souveräne Experten für Bilanzen und Buchführung: Besonders die Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt schärft das unternehmerische und betriebswirtschaftliche Geschick der Studierenden. So übernehmen die Absolventen im späteren Arbeitsleben oft Budgetverantwortung.

…Menschenkenner

Den Umgang mit Menschen liegt ihnen im Blut. Auch in schwierige Situationen behalten sie einen kühlen Kopf, reagieren empathisch und hilfsbereit. Ob Gast, Kollege oder Mitarbeiter: Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte wissen, welche Erwartungen das Gegenüber an sie stellt.

Mit der Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt eignen sich die Studierenden ein einmaliges Kompetenzprofil an.

Wie stehen die Jobchancen & welche Beschäftigungsmöglichkeiten ergeben sich als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Vielfältige Karrierechancen…

  • …in der Hotellerie & Gastronomie
    Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte sind zunächst vor allem als Assistenten in der Hoteladministration, am Empfang oder im Bereich Food & Beverage tätig. Später etwa als Geschäftsführer, Supervisor, Hoteldirektoren oder kaufmännische Leiter. Durch die umfassende Ausbildung werden die Absolventen der Hotelfachschule Regenstauf von Hotels, Restaurants und Caterern, aber auch von Consultingunternehmen, Betrieben der Zulieferindustrie (z.B. Lebensmittelgroßhandel), Hotelausstattern, dem Gastronomiebedarf sowie von Tourismusverbänden, Kurverwaltungen, Flug- oder Schifffahrtsgesellschaften, Entertainment, Kultur- und Eventagenturen gesucht.
  • …in nahezu allen weiteren Branchen
    Besonders durch ihre Methodenkompetenzen sind Staatlich geprüften Hotelbetriebswirte branchenunabhängig in allen administrativen Bereichen beschäftigt. Von Human Ressources über Marketing bis hin zum Einkauf oder Controlling: Mit ihren fundierten wirtschaftlichen Kenntnissen, ihrem Organisationstalent und kundenorientiertem Handeln überzeugen sie Arbeitgeber. Das macht die Weiterbildung zum idealen Sprungbrett von der Gastronomie in die Industrie, den Handel, die Werbebranche u.v.m!

  • …in der Selbstständigkeit
    Nicht zuletzt liefert die fundierte Ausbildung das Rüstzeug für eine erfolgreiche selbstständige Tätigkeit.

Der hohe Wert der Fortbildung wird durch die Einordnung auf Bachelorniveau (Stufe 6) im deutschen Qualifikationsrahmen (DQR) unterstrichen. Damit stehen Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte ihren Akademiker-Kollegen in nichts nach, haben im Bewerbungsrennen sogar oft die Nase vorn. Denn die Absolventen der Hotelfachschule Regenstauf haben beides: Fundiertes Fachwissen und Praxiserfahrung.

Inhalt

Die überwiegend kaufmännischen, rechtlichen und hotelspezifischen Inhalte werden in Pflichtfächern wie z.B. Buchführung und Abschluss, Kosten- und Leistungsrechnung, Finanzwirtschaft/Unternehmensbesteuerung, Marketing, Wirtschaftsrecht, Hotelorganisation, Datenverarbeitung, Lebensmitteltechnologie und Englisch vermittelt. In Wahlpflichtfächern wie z.B. Branchensoftware, Eventmanagement, Qualitätsmanagement, Projektarbeit oder Tourismus können dann praxisnahe Schwerpunkte gelegt werden.

Unsere Besonderheiten

  • Wir geben Ihnen noch während der Fortbildung die Gelegenheit, die erworbenen Kenntnisse im Rahmen einer fiktiven oder realen Projektarbeit anzuwenden.
  • Die Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung ist im Unterricht integriert, Sie müssen keinen Zusatzunterricht besuchen!
  • In der Fremdsprache Spanisch kann ein Sprachzertifikat D.E.L.E. Spanish Diplome (Instituto Cervantes) erworben werden.
  • Bei Interesse können Prüfungen zum Microsoft Office Specialist abgelegt werden.
  • Sie erhalten ein hauseigenes Zertifikat über Ihre Projektarbeit und über zusätzlich besuchte Kurse.
  • Nach dem ersten Schuljahr wird Ihnen die Fachschulreife zuerkannt. Mit Ihrem Abschlusszeugnis und Ihrer Berufsurkunde stellen wir Ihnen Unterlagen zum Europass und ein englischsprachiges Zeugnis aus, das Ihnen internationale Bewerbungen erleichtert.
  • Falls Sie zusätzlich eine Meisterprüfung ablegen wollen, können Ihnen dafür bestimmte Prüfungsteile erlassen werden.
  • Wollen Sie nach der Ausbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w) noch studieren? Mit dem staatlichen Abschlusszeugnis ist eine Hochschulzugangsberechtigung verbunden. Wir ebnen Ihnen den Weg zu einem Studium zusätzlich über die Möglichkeit, die fachgebundene Fachhochschulreife zu erwerben. Die Vorbereitung zu dieser Prüfung kann über den regulären Unterricht abgedeckt werden! Nach Abschluss Ihrer Weiterbildung bieten wir Ihnen die Möglichkeit zu einem berufsbegleitenden DIPLOMA Fernstudium.


Voraussetzungen für die Zulassung

Bewerber sollen Interesse an Fremdsprachen haben, kontaktfreudig sein, Freude an einer selbstständigen und verantwortungsvollen Arbeitsweise haben und unternehmerisch denken können.
Formale Zulassungsvoraussetzungen sind: Berufsschulabschluss, abgeschlossene Berufsausbildung und anschließende Berufstätigkeit von mindestens 1 Jahr in einem der gewählten Fachrichtung entsprechenden Beruf oder eine einschlägige Tätigkeit von mindestens 5 Jahren.

Mögliche Zugangsberufe

Mit folgenden Berufen (m/w) haben Sie Zugang zur Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt:

  • Fachgehilfe im Gastgewerbe
  • Hauswirtschafter
  • Hotel- und Gaststättengehilfe
  • Hotelfachmann
  • Kaufmannsgehilfe im Hotel- und Gaststättengewerbe
  • Kellner
  • Koch
  • Restaurantfachmann
  • Diätassistent
  • Diätkoch
  • Hotelkaufmann
  • Veranstaltungskaufmann
  • Kaufmann für Tourismus und Freizeit
  • Tourismuskaufmann
  • Sport- und Fitnesskaufmann
  • Servicekaufmann für Luftverkehr
  • Luftverkehrskaufmann
  • Kaufmann für Verkehrsservice
  • Fachangestellter für Bäderbetriebe
  • Assistent für Hotel- und Tourismusmanagement
  • Empfangssekretär
  • Gaststättenfacharbeiter
  • Wirtschaftspfleger (spez. Gaststätten und Hotelwesen, Gesundheitswesen)


Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte: HOFA-Karrieretag 2018

Bild: Hotelbetriebswirt (m/w)
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Schülerstimmen

Dominik Babel

Die Fortbildung hat sich für mich wirklich gelohnt. Sie hat mich geformt und auf meine heutigen Aufgaben im gehobenen Management vorbereitet. Ich freue mich immer, wenn ich Bewerbungen der Eckert-Absolventen lese. Der Name Eckert steht für eine solide und praxisnahe Aus- und Fortbildung.

Dominik Babel
Hotelfachmann - Weiterbildung Hotelbetriebswirt
Inhaber der Firma ELEGANT TRAVEL, Reiseveranstalter für individuelle, exklusive Reisen

Stefan Köglmeier

Das erworbene Wissen hilft mir in vielen Bereichen wie z.B. Lohnbuchhaltung, Lagerwirtschaft sowie der Einhaltung der vielen gesetzlichen Vorgaben. Die Ausbildung war wirklich optimal: Praxisnaher Unterricht und gute Dozenten haben mir viel beigebracht. Trotzdem: Erfolg ist das, was man nach der Fortbildung daraus macht! Ich kann die Fortbildungen bei den Eckert Schulen nur weiterempfehlen!

Stefan Köglmeier
Küchenmeister IHK und Hotelbetriebwirt
Geschäftsführer seiner Firma food for thought GmbH
Bild: © Annette Sandner

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Anmeldevorgang

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Termine und Standorte

Bayern

Regenstauf

Vollzeit z. B. Mo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr
Beginn
14.09.2021
Ende
28.07.2023
Kursnummer
BWHO-9VRST210901
Anmeldung Mo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr
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News und Aktuelles

19.04.2021 | PRESSE

Eckert Schulen sind „Exzellenzbetrieb des Deutschen Mittelstands“

Personalexperten sind überzeugt: Corona macht digitale Kompetenzen wichtiger als jemals zuvor. Auch deshalb boomen an den Eckert Schulen — jetzt als „Exzellenzbetrieb Deutscher Mittelstand“ geadelt — Fortbildungen wie die zum Staatlich geprüften Techniker. (Foto: Adobe Stock)

Weiterbildung mit „fünf Sternen“ für den Aufbruch in eine zunehmend digitalisierte, vernetzte Arbeits- und Berufswelt von morgen: Der Fokus auf Praxis, Innovation und Qualität ist der Motor für weiteres Wachstum am Campus vor den Toren Regensburgs und an rund 50 Bildungszentren bundesweit — und das Fundament für die Exzellenz, die Deutschlands „Stimme des Mittelstands“ jetzt mit einer Auszeichnung besonders würdigt.  zum Artikel

15.04.2021 | NEWS

„Deutschlands beste MINT-Arbeitgeber“: Eckert Schulen erhalten renommiertes Qualitätssiegel

Insgesamt 20.000 Unternehmen wurden vom Heise-Verlag und dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung in der aktuellen Studie unter die Lupe genommen.

Absolventen aus den MINT-Fächern gehören aktuell auf dem Arbeitsmarkt zu den begehrtesten Fachkräften der deutschen Wirtschaft. Der renommierte Heise-Verlag hat sich deshalb in einer breit angelegten Studie gemeinsam mit dem Institut für Management- und Wirtschaftsforschung auf die Suche nach den besten Arbeitgebern für die MINT-Absolventen begeben. Neben Innovationskraft und Reputation flossen insbesondere auch attraktive Aufstiegschancen und Gehälter in die Bewertung mit ein. Mit Abschluss der Studie freuen sich die Eckert Schulen über eine erneute Auszeichnung als Top-Arbeitgeber: auch im MINT-Bereich zählt das Bildungsunternehmen zu den Besten des Landes. zum Artikel

13.04.2021 | NEWS

Förderung von Frauen in technischen Berufen: die Eckert Schulen am Girls‘ Day 2021

Am Girls‘ Day erkunden Schülerinnen ab der 5. Klasse Berufe im gewerblich-technischen Bereich, in denen die Fachkräfte von morgen attraktive Zukunftschancen vorfinden.

Im Rahmen des jährlichen Aktionstages wollen die Eckert Schulen am 22.04.2021 gemeinsam mit rund 5.000 Unternehmen und Institutionen aus dem gesamten Bundesgebiet junge Frauen für technische Berufe begeistern. Der Girls‘ Day möchte damit den Frauenanteil in den Branchen erhöhen, die zahlenmäßig noch immer von Männern dominiert werden, und den Fachkräftemangel in der Industrie verringern. zum Artikel