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Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w) - Bayreuth

Auf einen Blick

Vollzeit am Campus Regenstauf

Abschluss
staatliche Prüfung
Dauer
24 Monate
Unterrichtsstunden
2.960
Teilnahmegebühr
11.880,00 EUR

monatliche Raten à 495,-- EUR

Prüfungsgebühr

350,00 EUR

Lernmittel
844,27 EUR
Service5 Gründe - Vollzeit

Kursdetails

State-certified Food Processing Engineering Technician

Fachkräfte mit beruflicher Erfahrung zu befähigen, Aufgaben im mittleren bis gehobenen Management zu übernehmen: Das ist das Ziel der Weiterbildung zum Staatlich geprüften Techniker.

Essen gut. Karriere gut.

Lebensmitteltechniker (Lebensmittelverarbeitungstechniker) kaufen Rohstoffe ein, planen den Personalaufwand oder erstellen und pflegen ein funktionierendes Qualitätssicherungssystem. Neben der lebensmittelverarbeitenden Industrie arbeiten sie auch in Handwerksbetrieben, um neue Produkte zu planen oder zu entwickeln. Sie erhalten häufig die Funktion eines Abteilungs-, Betriebs- oder Produktionsleiters oder sind beratend tätig. Auch Zulieferfirmen oder Maschinenhersteller schätzen Fachkräfte mit Branchenkenntnissen. Weitere Arbeitgeber von Lebensmitteltechnikern sind Beratungs- und Planungsbüros sowie Ämter, Behörden und lebensmittelanalytische Laboratorien.

Inhalt

Pflichtfächer

 

  • Deutsch
  • Englisch
  • Mathematik I
  • Mathematik II
  • Wirtschafts- und Sozialkunde
  • Betriebspsychologie
  • Lebensmittelchemie
  • Physik
  • Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
  • Produktionstechnik
  • Informationstechnik
  • Betriebswirtschaft
  • Lebensmittelrecht

Wahlpflichtfächer

  • Lebensmittelanalytik
  • Industrielle Lebensmitteltechnologie
  • Verfahrenstechnik und Arbeitssicherheit
  • Digitale Transformation
  • Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit
  • Kostenrechnung und Finanzierung
  • Biotechnologie
  • Ernährung
  • Projektmanagement und Projektarbeit

Voraussetzungen für die Zulassung

  • Berufsschulabschluss und
  • abgeschlossene Berufsausbildung und anschließende Berufstätigkeit von mindestens 1 Jahr (Ausnahme: ShortCut-Techniker) in einem der gewählten Fachrichtung entsprechenden Beruf
  • oder eine einschlägige Tätigkeit von mindestens 5 Jahren
Bild: Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w)Die Besten Lebensmittelverarbeitungstechniker der Eckert Schulen - Wall of Fame
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Schülerstimmen

Falk Clausnitzer

Hier wird Dir nichts geschenkt, aber durch die tolle Betreuung und den individuellen Stütz- und Förderunterricht werden Lücken nicht nur erkannt sondern auch sofort geschlossen. Ohne das tolle Konzept hätte ich das 1. Semester wahrscheinlich nicht geschafft.

Falk Clausnitzer

Sven Lange

Vom Vorkurs bis zum Staatlich geprüften Techniker. Der Weg ist weit, aber die Eckert Schulen führten mich bestens. Mit dem zusätzlichen Angebot an Förder- und Stützunterrichten konnte ich meine Lücken schnell schließen und ganz beruhigt (wenn auch nervös) in die Prüfungen gehen.

Sven Lange

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Anmeldevorgang

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Termine und Anmeldung Bayreuth

Vollzeit Präsenz am Campus Regenstauf z. B. Mo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr
Beginn
15.09.2026
Ende
28.07.2028
Kursnummer
TELV-2VBAY260902
AnmeldungMo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr
Beginn
14.09.2027
Ende
27.07.2029
Kursnummer
TELV-2VBAY270902
AnmeldungMo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr
Beginn
12.09.2028
Ende
26.07.2030
Kursnummer
TELV-2VBAY280902
AnmeldungMo bis Do: 08:10 - 17:15 Uhr; Fr. 08:10 - 13:00 Uhr

Eckert Schulen Bayreuth

Eckert Schulen Bildungsangebot in Bayern

Spinnereistraße 7, 95445 Bayreuth;
Telefon 0921 79319060, bayreuth@eckert-schulen.de

Anfahrt

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Mit dem Auto

Von Norden 
Von der A9 kommend die Ausfahrt 41-Bayreuth-Nord nehmen und sich Richtung Bayreuth B2 halten. Anschließend auf die B 85 in Richtung Bamberg (Festspielhaus) fahren. Der B 85 Richtung Kulmbach folgen. Vom Nordring links in die Spinnereistraße abbiegen. Die Eckert Schulen Bayreuth befinden sich auf der linken Straßenseite. 

Von Süden – aus Richtung Nürnberg / München kommend
Von der A9 kommend die Ausfahrt 41-Bayreuth-Nord in Richtung Bindlach nehmen und sich an die Beschilderung Bayreuth B 2/Weiden/halten. Rechts halten und in Richtung Rotmain-Center fahren. Der B 85 Richtung Kulmbach folgen. Vom Nordring dann links in die Spinnereistraße abbiegen. Die Eckert Schulen Bayreuth befinden sich auf der linken Straßenseite.

Von Westen – aus Richtung Bamberg kommend
Auf A70 in Richtung Bayreuth fahren. Am Autobahnkreuz Bayreuth/Kulmbach auf die A9 Richtung München/Nürnberg/Bayreuth wechseln. An der Ausfahrt 41-Bayreuth-Nord die Autobahn verlassen und in Richtung Bayreuth B 2 halten. Anschließend auf die B 85 in Richtung Bamberg (Festspielhaus) fahren. Der B 85 Richtung Kulmbach folgen. Vom Nordring links in die Spinnereistraße abbiegen. Die Eckert Schulen Bayreuth befinden sich auf der linken Straßenseite. 

Von Osten – aus Richtung Weiden in der Oberpfalz kommend
Auf der Bundesstraße B 22 in Richtung Bayreuth fahren. An der Gabelung rechts halten und sich in Richtung Kulmbach/Hollfeld/Bayreuth halten. Der Bundesstraße B 2 folgen und an der Ampel rechts in die Nürnberger Straße abbiegen. Vor dem Rotmain-Center rechts auf die B 85 Richtung Kulmbach abbiegen und gleich wieder rechts in die Casselmannstraße fahren. Links in die Spinnereistraße abbiegen. Die Eckert Schulen Bayreuth befinden sich auf der rechten Straßenseite. 


Anbindung an die Stadt & Eckert Schulen Bayreuth

Bayreuth ist nicht nur die größte Stadt Oberfrankens sondern auch durch die Richard-Wagner-Festspiele weltberühmt. Die Eckert Schulen Bayreuth liegen zentral in einem pulsierenden Viertel mit zahlreichen Fachgeschäften, Dienstleister und gastronomischen Angeboten.  

Der Schulungsort ist mit dem Auto bequem erreichbar. Parkplätze befinden sich direkt vor dem Gebäude. Wenn Sie mit der Bahn ankommen, laufen Sie in rund 15 Minuten zu den Eckert Schulen. 
Sie können aber auch die gute Busanbindung nutzen und vom Bayreuther Hauptbahnhof mit der Buslinie 321 und vom ZOH mit den Buslinien 309 und 301 direkt bis zur Haltestelle Spinnereistraße fahren. Die Eckert Schulen Bayreuth befinden sich nur wenige Gehminuten entfernt auf der rechten Seite.


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