Vorbereitungskurs für Koch-Azubis
Auf einen Blick
Vollzeit
- Abschluss
- Workshop
- Dauer
- 5 Tage - Mindestteilnehmer: 8 Personen
- Teilnahmegebühr
- 390,00 EUR
Kursdetails
Um optimal auf die Abschlussprüfung vorbereitet zu sein, bietet die Hotelfachschule Eckert einen 5-tägigen Intensivvorbereitungskurs in Theorie und Praxis direkt am Campus in Regenstauf an.
Im Vordergrund stehen:
- Simulation der praktischen Prüfung
- Training des gastorientierten Gesprächs
- Vorbereitung auf die theoretische Abschlussprüfung in den Prüfungsteilen Speisentechnologie, Warenwirtschaft, Wirtschaft- und Sozialkunde
Unterrichtszeiten:
- Montag - Donnerstag: 08:10 - 15:35
- Freitag: 08:10 - 11:20
Inhalte:
- Kennenlernen des Aufbaus und der Bewertung der Prüfungsteile
- Einhaltung der Zeitvorgaben
- Simulation praktischer Prüfung
- Gastro-orientiertes Fachgespräch
- Umgang und Verständnis in Bezug auf den Warenkorb
Anmeldevorgang
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Termine und Standorte
Bayern
Regenstauf - Campus
Vollzeit z. B.
News und Aktuelles
30.05.2023 | NEWS
Die Welt der Bilder: Mediengestalter (m/w/d) des Berufsförderungswerk Eckert auf Exkursion

Angehende Mediengestalter des Berufsförderungswerk begaben sich für eine Fotoexkursion in die Domstadt Regensburg. Dort setzten sie die Theorie in die Praxis um und stellten ihr fotografisches Talent unter Beweis. zum Artikel
29.05.2023 | NEWS
Theorie trifft auf Praxis: Bauzeichner (m/w/d) erkunden die Baustelle der Firma Ehrenreich GmbH in Burglengenfeld

Die Bauzeichnerklassen ZB4 und ZB2 des Berufsförderungswerks Eckert besuchten gemeinsam mit ihren Klassenleitern Herrn Hierl und Frau Wagner die Baustelle der Fa. Ehrenreich GmbH am ehemaligen „Weißgelände“, auf dem 5 Mehrfamilienhäuser und ein Senioren-Servicehaus in Burglengenfeld entstehen. zum Artikel
28.05.2023 | NEWS
Mit Erfolgskursen auf Erfolgskurs: Meister verdienen mehr als Bachelor

Studie des Statistischen Bundesamts (Destatis): Führungskräfte mit einem Abschluss als Meister oder Staatlich geprüfter Techniker verdienen mehr als vergleichbare Akademiker mit Bachelorabschluss. zum Artikel