Hotelbetriebswirt (m/w) - Regenstauf - Campus

Kursdetails

Aufstieg in Hotellerie & Gastronomie - mehr Verantwortung - Schichtdienst Adé - verbessertes Einkommen - Wechsel in andere Aufgabenbereiche & Branchen - Alternative zum Bachelor-Studium:

Chancenbringer Weiterbildung -
als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt durchstarten
 

Hotellerie & Gastronomie: Die Wirtschaftsbereiche rund um Events, Kulinarik und Übernachtungen boomen. Aktuelle Studien belegen das stetige Wachstum des Hotel- und Gastgewerbes. Gleichzeitig werden fast täglich neue Trends geboren. Ob Restaurantbesuch, Hotelaufenthalt oder Tagesausflug: Es soll ein Erlebnis sein.
 

Wie stehen die Erfolgschancen als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Gestern Studierender, heute Geschäftsführer:
Absolventen erzählen Ihre Erfolgsgeschichte
 

Traumjob statt Underdog

Wie sind die Jobaussichten als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Hoteliers und Gastronomen bieten ihren Mitarbeitern abwechslungsreiche Aufgabenbereiche. Doch ein Problem eint die gesamte Branche: Es fehlt an Fach- und Führungskräften – Gastro-Manager werden gesucht. Leute vom Fach, die das operative Geschäft am Gast kennen und Management-Qualitäten mitbringen. Hier setzt die Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt an. Die Absolventen tragen Verantwortung im mittleren bis gehobenen Hotel- und Gastronomiemanagement. Sie überzeugen Arbeitgeber mit fachspezifischen, kommunikativen und betriebswirtschaftlichen Kenntnissen - bringen ihre Interessen, ihre Kreativität, ihr Engagement in die tägliche Arbeit ein.

Welche Fähigkeiten weise ich durch den Abschluss als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt vor?

Ausbildung + Berufserfahrung + Weiterbildung - damit sind Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte…

…Organisationstalente

Sie stimmen Abläufe ab, delegieren Aufgaben und koordinieren Mitarbeiter. Im laufenden Tagesgeschäft und besonders bei Events behalten Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte den Überblick.

…Zahlenjongleure

Souveräne Experten für Bilanzen und Buchführung: Besonders die Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt schärft das unternehmerische und betriebswirtschaftliche Geschick der Studierenden. So übernehmen die Absolventen im späteren Arbeitsleben oft Budgetverantwortung.

…Menschenkenner

Den Umgang mit Menschen liegt ihnen im Blut. Auch in schwierige Situationen behalten sie einen kühlen Kopf, reagieren empathisch und hilfsbereit. Ob Gast, Kollege oder Mitarbeiter: Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte wissen, welche Erwartungen das Gegenüber an sie stellt.

Mit der Weiterbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt eignen sich die Studierenden ein einmaliges Kompetenzprofil an.

Wie stehen die Jobchancen & welche Beschäftigungsmöglichkeiten ergeben sich als Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt?

Vielfältige Karrierechancen…
 

• …in der Hotellerie & Gastronomie
  Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte sind zunächst vor allem als Assistenten in der Hoteladministration, am Empfang oder im Bereich Food & Beverage tätig. Später etwa als Geschäftsführer, Supervisor, Hoteldirektoren oder kaufmännische Leiter. Durch die umfassende Ausbildung werden die Absolventen der Hotelfachschule Regenstauf von Hotels, Restaurants und Caterern, aber auch von Consultingunternehmen, Betrieben der Zulieferindustrie (z.B. Lebensmittelgroßhandel), Hotelausstattern, dem Gastronomiebedarf sowie von Tourismusverbänden, Kurverwaltungen, Flug- oder Schifffahrtsgesellschaften, Entertainment, Kultur- und Eventagenturen gesucht.

• …in nahezu allen weiteren Branchen
  Besonders durch ihre Methodenkompetenzen sind Staatlich geprüften Hotelbetriebswirte branchenunabhängig in allen administrativen Bereichen beschäftigt. Von Human Ressources über Marketing bis hin zum Einkauf oder Controlling: Mit ihren fundierten wirtschaftlichen Kenntnissen, ihrem Organisationstalent und kundenorientiertem Handeln überzeugen sie Arbeitgeber. Das macht die Weiterbildung zum idealen Sprungbrett von der Gastronomie in die Industrie, den Handel, die Werbebranche u.v.m!
   
• …in der Selbstständigkeit
  Nicht zuletzt liefert die fundierte Ausbildung das Rüstzeug für eine erfolgreiche selbstständige Tätigkeit.

Der hohe Wert der Fortbildung wird durch die Einordnung auf Bachelorniveau (Stufe 6) im deutschen Qualifikationsrahmen (DQR) unterstrichen. Damit stehen Staatlich geprüfte Hotelbetriebswirte ihren Akademiker-Kollegen in nichts nach, haben im Bewerbungsrennen sogar oft die Nase vorn. Denn die Absolventen der Hotelfachschule Regenstauf haben beides: Fundiertes Fachwissen und Praxiserfahrung.

Inhalt

Die überwiegend kaufmännischen, rechtlichen und hotelspezifischen Inhalte werden in Pflichtfächern wie z.B. Buchführung und Abschluss, Kosten- und Leistungsrechnung, Finanzwirtschaft/Unternehmensbesteuerung, Marketing, Wirtschaftsrecht, Hotelorganisation, Datenverarbeitung, Lebensmitteltechnologie und Englisch vermittelt. In Wahlpflichtfächern wie z.B. Branchensoftware, Eventmanagement, Qualitätsmanagement, Projektarbeit oder Tourismus können dann praxisnahe Schwerpunkte gelegt werden.

Unsere Besonderheiten

• Wir geben Ihnen noch während der Fortbildung die Gelegenheit, die erworbenen Kenntnisse im Rahmen einer fiktiven oder realen Projektarbeit anzuwenden.
• Die Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung ist im Unterricht integriert, Sie müssen keinen Zusatzunterricht besuchen!
• In der Fremdsprache Spanisch kann ein Sprachzertifikat D.E.L.E. Spanish Diplome (Instituto Cervantes) erworben werden.
• Bei Interesse können Prüfungen zum Microsoft Office Specialist abgelegt werden.
• Sie erhalten ein hauseigenes Zertifikat über Ihre Projektarbeit und über zusätzlich besuchte Kurse.
• Nach dem ersten Schuljahr wird Ihnen die Fachschulreife zuerkannt. Mit Ihrem Abschlusszeugnis und Ihrer Berufsurkunde stellen wir Ihnen Unterlagen zum Europass und ein englischsprachiges Zeugnis aus, das Ihnen internationale Bewerbungen erleichtert.

• Falls Sie zusätzlich eine Meisterprüfung ablegen wollen, können Ihnen dafür bestimmte Prüfungsteile erlassen werden.
• Wollen Sie nach der Ausbildung zum Hotelbetriebswirt (m/w) noch studieren? Mit dem staatlichen Abschlusszeugnis ist eine Hochschulzugangsberechtigung verbunden. Wir ebnen Ihnen den Weg zu einem Studium zusätzlich über die Möglichkeit, die fachgebundene Fachhochschulreife zu erwerben. Die Vorbereitung zu dieser Prüfung kann über den regulären Unterricht abgedeckt werden! Nach Abschluss Ihrer Weiterbildung bieten wir Ihnen die Möglichkeit zu einem berufsbegleitenden DIPLOMA Fernstudium.

Staatliche Förderung durch Aufstiegs-BAföG

Voraussetzungen für die Zulassung

Bewerber sollen Interesse an Fremdsprachen haben, kontaktfreudig sein, Freude an einer selbstständigen und verantwortungsvollen Arbeitsweise haben und unternehmerisch denken können.
Formale Zulassungsvoraussetzungen sind: Berufsschulabschluss, abgeschlossene Berufsausbildung und anschließende Berufstätigkeit von mindestens 1 Jahr in einem der gewählten Fachrichtung entsprechenden Beruf oder eine einschlägige Tätigkeit von mindestens 5 Jahren.

Mögliche Zugangsberufe

Mit folgenden Berufen (m/w) haben Sie Zugang zur Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt:

• Fachgehilfe im Gastgewerbe
• Hauswirtschafter
• Hotel- und Gaststättengehilfe
• Hotelfachmann
• Kaufmannsgehilfe im Hotel- und Gaststättengewerbe
• Kellner
• Koch
• Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (vormals Restaurantfachmann)
• Diätassistent
• Diätkoch
• Kaufmann für Hotelmanagement (vormals Hotelkaufmann)
• Veranstaltungskaufmann
• Kaufmann für Tourismus und Freizeit
• Tourismuskaufmann
• Sport- und Fitnesskaufmann
• Servicekaufmann für Luftverkehr
• Luftverkehrskaufmann
• Kaufmann für Verkehrsservice
• Fachangestellter für Bäderbetriebe
• Assistent für Hotel- und Tourismusmanagement
• Empfangssekretär
• Gaststättenfacharbeiter
• Wirtschaftspfleger (spez. Gaststätten und Hotelwesen, Gesundheitswesen)